前回、大山に行った時のことですが、帰りが昼過ぎだったので何か食べて帰るつもりでした。
淀江町9号線沿いに、出雲そばのお店があるので立ち寄ることにします。
出雲そば 「ひの木家」さんです。

数日前に讃岐で「うどん」と、この連休は麺類をかなりの割合で頂いております(-_-;)
1時をまわってましたが、店内は大入りです (・。・;
で、注文したのは「天玉そば」

外は暑いですが、あえて温かいものをいただきます(^^♪
見た目は濃いように見えますが、ダシはあっさり系です。
久々に食べましたが、うどんもいいけど、そばもなかなかのものです。